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 Tradition & Qualité

Les pizzas que nous vous proposons sont fabriquées artisanalement par nos soins suivant une recette bien précise.

Les ingrédients contenus dans notre pâte sont les suivant :

  • Farines italiennes
  • Eau
  • Levure sèche
  • Levain
  • Sel
  • Huile d'olive

Après une maturation de 48 heures les pâtons sont étalés manuellement.

Ces techniques ancestrales de fabrication permettent d'obtenir une pâte savoureuse, alvéolée à l'intérieur et craquante à l'extérieur.

Les pizzas que nous vous proposons sont identiques à celles des meilleures pizzerias italiennes.

Nos techniques de fabrications sont agrées par la fédération des pizzaïolos français.

Actualités

Dégustez la pizza du mois de septembre :

La Sicilienne                       8.90 € en 26 cm & 9.90 € en 33cm

  • Sauce tomate (tomates 100% italiennes)
  • Mozzarella rapée
  • Egréné de boeuf 
  • Lardons
  • Oignons
  • Poivrons
  • Oeuf 

 


Horaires d'ouverture

Lundi :  Fermé

Mardi : 18H - 22H

Mercredi : 18H - 22H

Jeudi : 18H - 22H

Vendredi : 18H - 22H

Samedi : 18H - 22H

Dimanche : 18H - 22H

 

Prochaines dates de fermeture

  • Du vendredi 30 septembre au dimanche 2 octobre 2011 inclus.
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